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2017年06月21日

寺家シンデレラ前浜商店様のほし芋は完売しました
ご愛顧頂いておりました寺家シンデレラ前浜商店様のほし芋は、おかげさまで完売致しました。
11月頃に販売再開させて頂く予定ですので、楽しみにしてお待ち頂けると幸甚です。

2017年06月13日

梅雨の季節にあじさい寺はいかがでしょうか?
能登半島も、そろそろ梅雨入りする時期となりました。
この季節には、別名「あじさい寺」と呼ばれる平等寺を訪れてはいかがでしょうか?
平等寺には弥勒菩薩などの「十三仏諸尊」が本尊として祭られており、日本固有の常緑針葉樹「コウヤマキ」などの文化財もありますが、なんといっても約130種、4000株の色とりどりのあじさいが境内を色鮮やかに染め上げる景色が一番のオススメです。見頃は6月下旬からの約一ヶ月です。

2017年01月08日

明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願いします。

昨年末、姉妹サイトの糸魚川特選市場を開設している糸魚川市で大火があり、大変心配しております。糸魚川特選市場は奥能登同様商工会議所生産者のサイトです。
参加業者の紅久さんは残念ながら自宅が全焼しましたが、目の前にあったお店は火災を免れ、新年より営業再開されニュースにもなりました。少しでも早く立ち直ってほしいと思います。下記アドレスが紅久さんのお菓子のページです。
当サイト同様にぜひ応援をお願い致します。
https://itoigawa.chiikibrand.biz/products/detail.php?product_id=1181

2016年11月29日

寺家シンデレラ前浜商店様のほし芋の販売を始めました。
お待たせいたしました!
今年もおいしいほし芋ができあがりましたよ!
奥能登に昔から伝わるサツマイモの品種、かぼちゃ芋。
しっとり、ねっと～り、ふかく濃厚な旨みをもつ芋でつくった、贅沢なほし芋です。

2016年07月13日

長手崎すいせん工房様のあごだしの販売が再開されました。

大変お待たせしました。
今年も、長手崎すいせん工房様から、あごだしの販売が開始されました。

能登半島の先端に位置する珠洲では昔から漁家では採れたてのトビウオ「あご」の焼き干しです。かつおだしや普通の煮干しとは違う、まったく臭みのない口当たりはそうめんのだし汁に最適です。
水揚げされたばかりの新鮮な飛び魚をさばき、珪藻土コンロの炭火でこんがり焼いて乾燥させるという製法で、炭も昔ながらの良質な珠洲産を使用し、丹精込めて一つ一つ丁寧に作り上げています。