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東北南部で産まれた「里のほほえみ」を石川県奥能登珠洲で栽培しました。 「里のほほえみ」はたんぱく質が多く、大粒なので煮豆にするとボリュームがあります。香りや甘みもあるので豆腐や豆乳にも最適です。
発送準備日数:7日
配送温度:常温(冷蔵と同梱の場合あり)
価格(税込): 540 円 (本体価格500円+消費税40円)
能登大納言小豆は、「こしあんにするなんて、ばちが当たる!」と言われるほど、全国にある大納言小豆の中でもひときわ大きな粒と、艶やかで宝石のように鮮やかな赤い色が特徴です。菓子処として有名な金沢の老舗菓子屋からも、炊いた時にふっくらと皮が柔らかくなり、食べても皮が口に残らないこと、味・香りなどの風味も良いことなど優れた特性があることから、最高級とされる丹波産にも勝るとも劣らない品質と評価されています
価格(税込): 864 円 (本体価格800円+消費税64円)
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